酸辣海参汤的做法 做法菜谱

酸辣海参汤的做法

酸辣海参汤主料:水发海参250克,熟火腿50克,鸡蛋5个,丝瓜1000克,番茄250克。辅料:盐、生姜末、胡椒粉、葱段、香菜、淀粉、清汤各适量。酸辣海参汤的做法1、海参清洗干净切成...
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韭菜海参粥的做法 做法菜谱

韭菜海参粥的做法

韭菜海参粥原料:大米100克,韭菜、海参各60克调料:盐适量韭菜海参粥的做法1、韭菜洗净切碎。2、海参浸泡片刻,洗净切丁。3、大米洗净,浸泡30分钟。4、锅内注入适量清水。5、入韭...
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海参粥的做法

做法小技巧1、海参涨发好就要立即离水,如海参皮坚肉厚,需先用火烤,再采用少煮多焖的方法涨发2、海参涨发时和发好后都不能碰到矾、碱和盐,去杂物时不能碰破腹膜,涨发时要勤换水,以去不良...
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水蟹生地海参汤的做法 做法菜谱

水蟹生地海参汤的做法

水蟹生地海参汤原料:水发海参600克,生地25克,水蟹1只,猪腱100克,生姜1片,盐少许。水蟹生地海参汤的做法1、水蟹剖洗干净,去泥污,去鳃、内脏,切件。2、海参、生地、猪腱、生...
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黄瓜海参鸡蛋汤的做法 做法菜谱

黄瓜海参鸡蛋汤的做法

黄瓜海参鸡蛋汤是一道很方便的快手菜,短短的几分钟就能做好,口感清淡,鲜香爽口,非常适合冬季食用。黄瓜的营养价值很高,经常吃黄瓜,能补充维生素,加速新陈代谢,提高人体免疫功能,还能预...
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鸭肉海参汤的做法 做法菜谱

鸭肉海参汤的做法

鸭肉海参汤原料:鸭肉200克,海参50克,精盐、味精各适量。鸭肉海参汤的做法1、将鸭肉清洗干净,切成片;2、海参用水泡发透,清洗干净,切成片状,与鸭肉片一同放入沙锅内,加水适量,先...
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淮杞巴戟炖海参的做法 做法菜谱

淮杞巴戟炖海参的做法

淮杞巴戟炖海参原料:淮山25克,杞子20克,巴戟天5钱,水发海参600克,生姜1片,红枣4枚。淮杞巴戟炖海参的做法1、购买已发海参用清水洗干净,切成小块;2、杞子和巴戟天分别用清水...
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大白菜海参汤的做法 做法菜谱

大白菜海参汤的做法

大白菜海参汤材料:大白菜200克,新鲜海参1只。调料:葱花、姜末、盐各适量。大白菜海参汤的做法1、大白菜择洗干净,切成片;2、新鲜海参(购买的时候请商户处理好)用清水冲洗一下,然后...
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山药银耳炖海参的做法 做法菜谱

山药银耳炖海参的做法

山药银耳炖海参材料:干银耳1朵,山药50克,枸杞子20克,海参2条,猪瘦肉300克。调料:陈皮1小块,姜2片,盐适量。山药银耳炖海参的做法1.将银耳泡发,沥干水分,去蒂;枸杞子洗净...
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淮杞瘦肉炖海参的做法 做法菜谱

淮杞瘦肉炖海参的做法

淮杞瘦肉炖海参材料:淮山药50克,枸杞子20克,红枣8枚,瑶柱15克,猪瘦肉300克,冰冻海参2条,玉米1根。调料:姜2片,盐适量。淮杞瘦肉炖海参的做法1.将海参洗净,切段,焯水捞...
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