凉拌海参的做法有什么 做法菜谱

凉拌海参的做法有什么

一般来说,制作凉拌海参选择可以是鲜海参,也可以是干海参,但是还是以干海参为主,如果是鲜海参的话,那么就可以直接食用了,而如果是干海参的话,那么就需要进行泡发的工作,泡发是干海参进行...
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自己在家做 大葱烧海参 做法菜谱

自己在家做 大葱烧海参

通常酒店里做海参,都是整只来烧,或者团团围在大盘里,取团圆喜庆之意;或者装进小碟,一客一只端到客人面前。不论摆成啥样,看上去都挺高级的,价格当然也挺高档的。自己在家做,成本虽然也不...
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海参羹的做法--闽菜 做法菜谱

海参羹的做法--闽菜

食谱原料:   水发涨参700克,猪肉末160克,冬菇,冬笋,鸡蛋2只,葱,姜片,胡椒粉,黄酒,酱油20克,盐油,盐,醋,菱粉,麻油,清激发600克。  工艺做法:烧。  配菜专区...
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家庭焖海参 做法菜谱

家庭焖海参

主料:海参 葱姜 蚝油 酱油 鲍汁 糖 盐 鸡粉 生粉1.海参洗净后,用葱姜水焯。放多点水,煮久一点,去海参的异味。这点很关键。焯完把海参捞出用冷水冲洗干净。2.热锅冷油,放海参下...
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常见海参汤做法 做法菜谱

常见海参汤做法

  海参汤很多人都喜欢喝,当然每个人喜欢的理由各不相同,而且海参汤的制作方法也是各不相同。下面介绍如何制作海参汤。  海参当归汤  原料:  干海参100克、当归30克、黄花100...
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海参当归汤 做法菜谱

海参当归汤

原料: 干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。 做法: 1、泡发海参的方法-先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上...
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海参汤的做法 海参提高记忆力 做法菜谱

海参汤的做法 海参提高记忆力

海参汤的做法,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。  海参汤的做法  1拉缸盐海参一只,这个是我刚从冰箱里拿出来的,在冷冻之前都已经洗干净,如果你买的拉缸盐没...
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美味相伴 香菇焖海参 做法菜谱

美味相伴 香菇焖海参

香菇是一种营养丰富的菌类食物,海参更有海底人参之称,这两种食物搭配在一起更是能够互补不足,为营养加分,但是怎么做才更好吃呢?下面,就为大家介绍香菇焖海参的详细做法,有兴趣的朋友看过...
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葱烧海参的正宗做法 做法菜谱

葱烧海参的正宗做法

主料:水发海参1000g,大葱120g,香菜100g,蒜50g,姜50g。 辅料:熟猪油150g(约耗75g),葱油75g,清鸡汤700g,湿玉米淀粉10g,料酒15g,味精、蚝油...
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海参的做法-鲍汁海参 做法菜谱

海参的做法-鲍汁海参

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。主料海参(1个)鲍鱼汁(1包)调料西兰花(适量)热水(适量)1 鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放...
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