原料： 水发海参巧0克，熟鸡脯肉2克，玉兰片20克，葱段、烹调油、酱油、精盐、味精、黄酒、香油、清汤、水淀粉适量。 制作方法： 1.先将水发海参剖开去腔肠，洗净，切成长片；熟鸡脯肉...

海参长在海底，一个个身躯肥大，懒洋洋地躺在暗礁丛中，全靠渔民潜到海底去捕捉，得来十分不易，加上它的营养价值很高，因此名贵异常。中国渔民从深海里捉到的海参，往往做成干货远销万里之外的...

随着海参的价格越来越趋于平民化，很多老百姓也都开始在家里储存一些海参以备日常食用。然而，海参怎么处理、怎么烹饪，有些步骤看似简单自然，却容易在不知不觉间破坏海参的营养价值，从而导致...

干海参的涨发方法主要有三种： ①半油发； ②纯水发； ③蒸发。 无论哪一种方法在涨发过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。油可使海参溶化，盐使海参不易发透。 半油发：先用水将海.....

温馨提示 吃海参吃的是营养，为保证海参营养成份不被破坏，请用以下方法泡发（务必耐心一点）。 1.一定要用要纯净水！ （土豪可以用蒸馏水，价格高）。干海参发泡主要是水质很关键，水质越...

海参作为一种存在了六亿年的生物，其在人类上的应用历史也有了千年的时间，最初的时候，人们收集的海参都是被称为野生海参，但是随着现代科技的发展，海参已经走向了人工养殖的阶段，现代的科技...

海参是一种使用比较广泛的海洋类补品，在我国的很多沿海地方都有海参的存在，一般生活在海岸至离海岸线八千米之间的区域，海参也被称为世界的八大珍宝之一，并且在我国有很多的海参产品企业，有...

海参是一种及其珍贵的海鲜产品，在很多地方都有一定的应用，现在的海参企业已经越来越多了，关于海参的开发已经越来越广泛了，海参已经走向了很多普通老百姓的餐桌上，在海参的销售上，主要存在...

最近身边很多女性朋友们经常说脸上长痘痘，咽喉疼痛。主要原因是因为春天天气干燥，这个时候最适合来点滋阴润燥的海参补补身体了。 那么在泡发海参的时候还是会有很多新的参友朋友们泡发失败，...

海参有很多好处，它是温补的佳品，高蛋白，低脂肪，低胆固醇，有很多氨基酸，很多矿物质，很多维生素，很多微量元素，而且，难能可贵的是，它的营养又很容易被人体消化和吸收，还能提高人体免疫...