《本草纲目拾遗》的作者赵学敏曾经写过这样一个故事：临安(今杭州)有位医生叫盛天然，在当地很有些名气。有一天，城外山里有人得了急病来请他出诊，盛先生领着跟他学医的儿子很快赶到了病人家...

秋天到了 ，人们开始关注滋补话题，人参、虫草、雪蛤，往往都非常受人们喜爱。海参因其高蛋白、低胆固醇，有一定的抗癌功效，因此尤其受追捧。海参为刺参科动物刺参或其他种海参的全体，是中国...

海参的营养价值很高，海参产品的也为人们所追捧。但是很多人不了解海参加工过程和海参的食用方法是海参营养的关键所在。早在2007年，中科院李朝武教授利用现代科技手段，从煮海参废弃的水中...

　 吃海参是安全有效的进补方法，适应人群广泛。尤其适宜虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用。也有好多市民问小孩能不能吃海参？对此于主任的意见是婴儿期和儿童期的小孩不建...

什么是养生海参呢？养生海参是把滋补与美味完美结合，选取药食同源、性味相合的珍贵中草药和珍稀菌类配伍秘制而成，如 草本海参、虫草海参、松茸海参等。较一般海参，它们不但在口感、味道上更...

我们一直将海参视作珍奇的海产美味。尽管现今人工养殖成功，市场供应量大幅度增加，但仍被视作高档食品。刘政教授介绍，海参的烹调方法很讲究，以红烧最常见，也可凉拌、煲汤、入粥和做包子、饺...

一般来说，鲜海参也含有丰富的营养价值，但是鲜海参的营养价值通常不易吸收，从营养吸收的角度来说，鲜海参是比不上加工后的海参产品的。 海参与海胆、海星同属于荆皮动物门，它们体内都富含胶...

　 秋季冷暖气流互相交替，天气变化无常，使得对气候敏感的人有诸多不适应。同时春季也是流感高发的季节，亚健康人群和慢性病患者尤其要注意提高自身抵抗力。作为“药食同源”的代表，海参可称...

海参是生活在海边至8千米的海洋软体动物，已有六亿多年的历史，是现存最早的生物物种，有海洋活化石之称。它经历几次地球大毁灭，都得以生存下来，数度见证地球的变迁。海参形状像蚕，色黑，全...

一般来说，鲜海参也含有丰富的营养价值，但是鲜海参的营养价值通常不易吸收，从营养吸收的角度来说，鲜海参是比不上加工后的海参产品的。 海参与海胆、海星同属于荆皮动物门，它们体内都富含胶...