川味酸辣汤原料：海参、鸡胸肉各150克。冬菇、云耳、笋肉各100克，豆腐2块，鸡蛋2个，辣椒酱、生姜蓉适量。川味酸辣汤的做法1．海参、云耳、冬菇温水浸泡，切丝；笋肉洗净，置锅中稍滚...

海参豆腐羹原料：水发海参50克，嫩豆腐100克，青豆20粒，火腿片20克，葱、生姜、精盐、香油、花生油、料酒、湿淀粉、高汤、胡椒粉各适量。海参豆腐羹的做法1．海参用温水泡洗干净，切...

海参扒鲍鱼原料：水发海参250克，罐头鲍鱼100克，味精、精盐、葱段、姜片、料酒、鸡油、酱油、清汤、猪油、胡椒粉各适量。海参扒鲍鱼的做法1．将海参肚内肠筋薄膜除去，洗净，每只海参顺...

鸡肉海鲜汤原料：鸡胸肉55克，发制好的海参60克，大虾1个，冬笋15克，青菜心、盐、鸡汤、味精、香油各适量。鸡肉海鲜汤的做法1．鸡胸肉切成薄片。海参、冬笋洗净，切薄片。青菜心洗好后...

海参豆腐煲原料：水发海参300克，嫩豆腐300克，鸡蛋清30克，水发香菇片15克，青菜心3棵，鲜牛奶150毫升，鸡汤、花生油、葱花、姜末、湿淀粉、精盐、味精、黄酒各适量。海参豆腐煲...

海参黄米粥材料：沁州黄小米半碗，水发海参1个，小葱，嫩姜，香油少许。海参黄米粥的做法1、将半碗小黄米用清水淘洗干净然后用水将小米泡在碗里。2、将发好的海参切片葱切丁姜切丝。3、锅放...

海参羊肉粥原料：大米100克，羊肉50克，干海参50克，姜片、葱节、精盐各少许，清水适量。海参羊肉粥的做法1．将干海参放在小沙锅中，加入清水，上火烧开，煮约10分钟后，再换清水烧开...

海参花胶乌鸡汤材料:海参1条，花胶2片，乌鸡1/3只，红枣，枸杞，淮山，姜片。海参花胶乌鸡汤的做法1．海参提前泡发好(这个我不懂，舅妈提前泡好拿给我的，放在冷冻，每次用提前取出解冻...