淡干海参能发多大?一般来说,干海参如果在保持弹性的情况下能发泡到原来的2倍长度就可以了,而这个时候也可以捞出来直接吃或者做菜用了。部分纯淡干海参可以发泡到干海参的2.5-3倍长度。...
发泡海参
商家提供的发泡说明中说先泡24小时,再煮30分钟,再泡24小时,但是我在煮的时候发现海参煮了10分钟左右海参开始缩水,煮20多分钟海参越来越硬了,不知道这个是什么现象?这个海参有问...
好海参发泡好以后水是什么样的?
春节的时候发泡海参换水的时候发现水里面有一圈一圈的糖纹,像是糖水一样,水是褐色的。网上看颜色是正常的,但是这个糖纹很让人不解,难道说我买的是糖干海参吗?好的海参发泡好以后水是什么样...
淡干海参如何保存?淡干是什么意思?
淡干海参是什么意思?首先,淡干海参是相对盐干海参和糖干海参来说的,像盐干海参和糖干海参都是在加工过程中加入大量的盐分或者糖分,达到增加重量,降低成本的目的。淡干海参在加工过程中不加...
春天能吃海参吗?
我国自古讲究进补要顺应天时,现在,浓浓的春意弥漫,不少养生人士咨询,春天能继续吃海参吗?《五杂俎》中记载“其性温补,足敌人参,故曰海参。”不难看出,海参是一味温补的滋养佳品,在春季...
鲜活刺参个头有多大?
鲜活刺参个头一般多大?网上看说鲜活海参3-5只就一斤,那这个海参应该不小吧,如果做成干海参,这种海参有多大?鲜活海参做成干海参长度能缩小多少?
儿童吃海参会导致性早熟吗?
近期看了一个关于中学生吃海参补出性早熟的报道,为此,笔者咨询了海参专家。关于吃海参能不能补出性早熟,该专家表示:“海参是一种营养丰富的食品,含有丰富的氨基酸、微量元素及活性物质,而...
吃海参用去掉里面的筋和内膜吗?
吃海参用去掉里面的筋和内膜吗?一般情况我都不去掉,但是同事说要去掉的,求教一下业内人士,这个东西用去掉吗,有没有营养?
冬虫夏草能和海参一起吃吗?
冬虫夏草能和海参一起吃吗?如果一起吃有什么好处或者坏处?
海参的营养价值对非典和H7N9禽流感的作用
海参的营养价值对非典和H7N9禽流感的作用 如果大家还有印象的话,海参的第一个黄金期是2003年的非典之后,如今H7N9禽流感暴发,再次使得人们把注意力放在海参的营养价值上来。 非...