什锦鸭羹材料：鸭肉200克，海参2只，火腿、香菇、笋、青豆、口蘑、鱼肚各适量调料：盐、味精、美极上汤、湿淀粉、清汤、白糖、胡椒粉各适量什锦鸭羹的做法1．原料除青豆外全部切成丁，汆水...
做法菜谱
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海参银耳汤的做法
海参银耳汤材料：水发海参250克，银耳15克调料：清汤1500克，料酒、盐各适量海参银耳汤的做法1．银耳用温水浸泡至涨开，清洗去蒂。海参洗净后切片，入开水中焯透，取出沥水。2．将部...
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海参首乌红枣汤的做法
海参首乌红枣汤材料：海参60克，何首乌25克，红枣4枚调料：盐适量海参首乌红枣汤的做法1．将海参泡发，洗净，切块。红枣去核。2．将海参、红枣、何首乌同放炖盅内，加适量水，隔水文火炖...
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黑米海参粥的做法
黑米海参粥材料：黑米200克，海参100克黑米海参粥的做法1．海参取出肠泥洗净，切碎块，备用。2．黑米淘洗净，用清水浸泡2小时后放入锅中，加水煮至烂熟，再放入海参碎块同煮5～10分...
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海参瑶柱竹荪瘦肉汤的做法
海参瑶柱竹荪瘦肉汤材料：发好的海参1条，瑶柱6粒，竹荪4条，瘦肉100克，生姜10克，枸杞15粒（可选）。海参瑶柱竹荪瘦肉汤的做法1、所有食材如图。2、瑶柱冲洗干净，竹荪剪去顶部封...
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小米海参粥怎么做的做法
小米海参粥材料：海参、小米、浓汤宝、盐、生姜丝。小米海参粥的做法1、小米备用。2、干净无油的容器内倒入纯净水。放入海参。3、每6-8小时换一次水。4、两天以后。5、直至海参能够大角...
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海参小米粥的做法
海参小米粥的做法1.南瓜切片，蒸熟压成泥备用；2.沙锅中加入水，水开后倒入洗净的小米，转中小火熬制；3.熬至小米粘稠，加入南瓜泥，滚开后再加入海参，盖上锅盖煮5分钟；4.加入枸杞，...
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海参芙蓉蛋羹的做法
海参芙蓉蛋羹材料：鸡蛋一粒，泡发海参70克左右。辅料：葱，蒜，姜各少许。调料：蚝油，酱油，糖。海参芙蓉蛋羹的做法1、鸡蛋加少许盐，加入1.5倍的纯净水打发2、然后过滤掉表面泡沫（这...
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上汤海参娃娃菜的做法
上汤海参娃娃菜原料：海参2个，娃菜1颗，红椒、黄椒适量，蒜4瓣，盐适量，水淀粉适量。上汤海参娃娃菜的做法1、泡发好的海参切条，娃娃菜洗净，1劈4段；红椒、黄椒切丁，蒜去掉两头备用。...
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金汤海参的做法
金汤海参材料：发好的海参，鸡汤，南瓜，西兰花，枸杞。调料：盐，糖，土豆淀粉。金汤海参的做法1、用鸡汤将参煨上，不要超过30分钟。2、准备配料，南瓜用不了这么多，我顺道做了鸡汤南瓜糊...
