当前火爆的“互联网+”概念也影响着海参行业的发展，很多传统线下品牌纷纷开设网店迎接互联网时代，而一些电商业务发展良好的海参品牌则开始从单纯的“触网”向线上线下融合式发展转型。 宫品...
海参百科
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发泡海参
商家提供的发泡说明中说先泡24小时，再煮30分钟，再泡24小时，但是我在煮的时候发现海参煮了10分钟左右海参开始缩水，煮20多分钟海参越来越硬了，不知道这个是什么现象？这个海参有问...
好海参发泡好以后水是什么样的？
春节的时候发泡海参换水的时候发现水里面有一圈一圈的糖纹，像是糖水一样，水是褐色的。网上看颜色是正常的，但是这个糖纹很让人不解，难道说我买的是糖干海参吗？好的海参发泡好以后水是什么样...
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全球首例仿刺参试养殖成功
自古以来，海参即为中华料理中的高级食材，为八大珍品之一，并在中药里为重要之药材而且是高蛋白、低脂肪、无胆固醇食物。食用海参中价格昂贵的仿刺参在人工养殖上已经发展了一段时间，发现人工...
淡干海参如何保存？淡干是什么意思？
淡干海参是什么意思？首先，淡干海参是相对盐干海参和糖干海参来说的，像盐干海参和糖干海参都是在加工过程中加入大量的盐分或者糖分，达到增加重量，降低成本的目的。淡干海参在加工过程中不加...
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冬季多进补 来年倍健康
迎来冬至时节，谚语道：冬季进补，来春打虎！冬至开始吃上一冬海参，一年陈病不犯。冬至这天阴极阳生，人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来营养，是进补的最好时间。近日，来到宫品海参选购海参的...
春天能吃海参吗？
我国自古讲究进补要顺应天时，现在，浓浓的春意弥漫，不少养生人士咨询，春天能继续吃海参吗？《五杂俎》中记载“其性温补，足敌人参，故曰海参。”不难看出，海参是一味温补的滋养佳品，在春季...
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教你如何洗海参
买回涨发好的海参后应反复过水冲洗，以免残留的化学成分有害健康。干海参涨发率较高，质量好的可涨发至干品的8倍左右。将干海参放入开水盆内，涨发回软，放入冷水锅内，用小火烧开，盖严盖，放...
鲜活刺参个头有多大？
鲜活刺参个头一般多大？网上看说鲜活海参3-5只就一斤，那这个海参应该不小吧，如果做成干海参，这种海参有多大？鲜活海参做成干海参长度能缩小多少？
海参知识问答
1.海参颜色越深就越好吗？ 答：海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中，会根...
