营养快餐
癌友吃吃上海参饺
抗癌协会迎来“贵客”,“源参堂”慕名来访,他们送来海参,并与“癌友”共同包饺子,一起过年。

麻腐海参的做法
麻腐”是河南的传统风味菜肴,因味含麻酱,形似豆腐,故名。《东京梦华录》将它列入四季名馔的夏月之首。千百年来,经历代厨师的不断改进和提高,不但保持了它筋软光滑、鲜香醇厚的特点,而且品种越来越多。“麻腐海...
葱焅海参的做法
近年来,喜食海参者越来越多,将海参干货当礼品送的也越来越多。但面对这高价黑乎乎的干货,不少人无从下手。有人根据海参包装上的涨泡说明,将海参投入热水瓶中涨发,往往也不成功,更不用说烧...
银丝海参酸辣汤 美味又减肥
前几天在家做这批服装,由于时间紧,量又大。我的生活习惯打乱了,每天的上山锻炼身体取消了,中午的午休大多数时间是没了。(晚上,我做的不能太晚,一是,眼睛不给力,二是用缝纫机声音大,怕...

大连海参不宜和醋一起吃
醋性酸温,海参味甘、咸,性温。药性并无反克。海参就其成分与结构而言,属于胶原蛋白,并由胶原纤维形成复杂的空间结构,当外界环境发生变化时(如遇酸或碱)就会影响蛋白质的两性分子,从而破...

美味的鲍汁海参捞饭
鲍汁海参捞饭鲍汁海参捞饭营养又鲜美,貌似难度很大,实则不然,有难度的是干海参的泡发。表怕,我为您慢慢道来,您听仔细喽!包您一学就会!最简单靠谱的泡发海参分四步:一是泡:把干海参放进无水无油的器皿里,加...

干海参的家常做法
"干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放运输。下面芥墨九个大家介绍一些干海参的家常做吧,仅供参考哟。材料/工具海参调味品等方法1首...

怎么做海参汤_海参汤的家常做法
有句俗话说得好,“吃肉不如喝汤”,汤的鲜味往往超过了肉的鲜味,汤汤水水可养人。“饭前先喝汤,胜过良药方”,吃饭前,先喝几口汤,对身体是非常有好处的。大家都知道海参是非常名贵的食材,...

海参木耳排骨汤的家常做法
在人们长期对海参的开发使用过程中,我们发现了 海参的功效 非常的多,虽然说功效是比不上人参,但是海参也是被称为八珍之一,根据现代的科技研究表明,海参中含有很多的营养成分,有多达十八...