"近几年来，海参的保健作用受到越来越多的追捧，那么即食海参和干海参哪个好？海参不菲的价格却让人望而生畏，随着海参产业的发展，各样的海参加工产品也纷纷面市，即食海参的出现为那些想吃海参却不会泡发海参的人...

最近有很多的朋友都在咨询我们关于海参的一些问题，在这些问题中，问的最多的就是买来的干海参该如何保存？怎么保存才能让干海参不变质，不流失营养呢？关于这个问题，我在这里跟大家聊一聊，以免大家在海参保存方法...

海参| 为什么干海参有的发白，有的发黄，有的发黑呢？►干海参的颜色一般有黄褐色和黑色和白色三种，决定干海参颜色的因素除了海参自身的颜色主要还是根据加工工艺而定的。海参自身特性：海参能随着所处环境而变化...

对于烟台人来说，夏天除了热之外，最大的感觉应该就是潮湿了。尤其是住在靠近海边的人，每天都能感受到海风带来的湿气，令人十分不适。潮湿闷热的天气不仅让人不舒服，也容易让东西发霉变质。尤其是饭菜，这顿炒了没...

海参在地球上已经生活了6亿多年了，而它的食用历史才只有短短的几百年。人类在吃海参的过程中发现，活海参不能离水时间太长，一旦离开水后，海参会很快变软溶化，最后成为一滩水。这是海参与人同归于尽的技能，但肯...

海参是生活在海洋中的一种非常古老的棘皮动物，有“海洋活化石”之称。人类对于食用海参的记载，最早可追溯到三国时代。但那时候人们对海参并没有深刻的认识，只有将其当做一种普通的食物，更不了解海参的具体营养价...