相比以前海参的名贵地位，现在的海参几乎已经成为了一种大众化的滋补品。除了百姓经济条件的好转，养生观念的进步也是海参成为主要养生品的推动力。 海参含有丰富的蛋白质，还含有丰富的维生素以及钙铁锌硒等微量元...
海参百科
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干海参怎么保存
华龙网2月28日11时10分讯 干海参不仅食用价值高，而且药物价值也很高，常食用干海参对身体健康有利。干海参的保存要注意以下的几点：1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表...
干海参怎么吃
华龙网2月28日11时10分讯 吃海参的好处有很多，从中医角度来讲，吃海参能起到补肾的效果，同时吃海参有助于促进生长发育，那干海参怎么吃?1、凉拌：把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加...
海参百科
为什么要吃干海参而不是鲜海参
相比以前海参的名贵地位，现在的海参几乎已经成为了一种大众化的滋补品。除了百姓经济条件的好转，养生观念的进步也是海参成为主要养生品的推动力。海参含有丰富的蛋白质，还含有丰富的维生素以及钙铁锌硒等微量元素...
泡发方法
简单易懂泡发干海参的正确步骤
海参作为一种纯天然的高端滋补品，从明清时期就受到了达官显贵的喜爱，是彼时的宫廷菜肴之一。随着其营养价值不断被大众所熟知，海参也逐步走上了寻常百姓的餐桌，成为一种天然健康的大众补品。如何才能充分利用海参...
海参百科
为什么我们一般都吃干海参？
最近又到了鲜活海参捕捞的时候了，市场上大大小小的海鲜摊位也开始卖货海参。一般来说，海参分为春参和秋参，是因为海参在春秋各自捕捞一季，分别是4-5月份和10-11月份，过了这两个时间，海参就会休眠。现在...
泡发方法
多图详解干海参泡发步骤
海参，自古以来就是达官贵人桌上的滋补佳品，早在明清时期，海参就被进贡到宫廷中，作为帝王宴饮的必备品。而近几年来，随着海参的逐渐普及，它也逐步走上了寻常百姓的餐桌，成为一道宴客的必备菜。但是更多人是把海...
海参百科
干海参有没有保质期？
海参虽然是一种营养价值十分丰富的食物，但是，由于鲜海参的自身特性，人们更多食用的是干海参。干海参是将海参煮制、晾晒、烘干后的产品，其营养成分更易被人体吸收，且更容易存放及运输。由于海参价格昂贵，很多人...
海参品鉴
选购干海参的四大技巧
许多人爱吃海参，它是一种珍贵的食品，一般人也只能偶尔吃几次。海参是个很补的东西，很适合体虚的人食用，受到很多人的欢迎。有些人也会买干海参回家吃，毕竟放的时间可以久些。那么干海参怎么吃呢？干海参如何选购...
海参品鉴
为什么说不建议买即食海参，即食海参比不过干海参的原因
即食海参即食海参优势是：省事，食用起来简单方便。避免了普通家庭用户泡发干海参的时间与繁琐。即食海参劣势是：由于受加工工艺限制，即食海参的口感方面普遍较软，相比于干海参发泡，味道略有相差，从含水量、添加...
