于是,广州有诸多的高档食府根据海参的种类、特点,创出各种新颖独特的烹调手法。然而,海参虽比以往常见,但要烹制得好吃、有营养价值,当中则大有学问。步入初夏,向来是秋冬滋补佳品的海参在...

海参食用注意方法
海参的吃法多种多样,注意不要和水果同时进食,因为海参含的是高胶原蛋白,无论是鲜活海参还是干海参的发制品,都不容易消化,所以建议儿童和老年人进食海参时,应该将海参发制的火候略大为好。

海参当归汤
原料:

养生就做”火腿烧海参“
火腿烧海参:

海参红烧肉
健康功效美容养颜、降三高、促进发育增强免疫力、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合配料:五花肉 (即食海参) 冰糖 老抽 生抽 盐 八角 料酒 油做法:1.五...

餐厅版海参牛尾汤做法
主料:即食海参100克配料:牛尾200克,枸杞5克,红枣2颗。调料:盐5克,味精5克,蒜片5克,香葱5克,料酒5克。制法:1 海参发好洗净。鲜牛尾切片,飞水后煲制成牛尾汤。2 把海参顺长剖开,洗净内脏...

三鲜海参的做法
主料:木耳(水发)100克,香菇(鲜)50克,冬笋50克,菜花50克,青椒50克,素鸡50克。

家庭焖海参
主料:海参 葱姜 蚝油 酱油 鲍汁 糖 盐 鸡粉 生粉

海参的最新做法
海参可谓是一种比较高贵的海选了,在一些高档酒席上都会出现它的影子,它的营养物质非常的丰富,对我们的身体健康有非常大的好处,常见的吃法就是炖汤,炖汤能够把海神的营养物质能够渗透到汤里...

美味有营养的海参做法--海参木耳汤
海参作为八珍之首,营养十分丰富,如今很多消费者都是买干海参回去自己发泡,然后直接吃或者伴着小米粥进补。这样吃海参没有什么味道。这时候要是有能既保证营养又兼顾口感海参做法一定会受到广...