进补海参，也是大连人冬季滋补最传统、最“奢侈”的方法之一。随着人们消费水平的提高和对健康品质生活的要求，海参日益进入了消费者的视野，被越来越多的人所推崇。海参的做法对我们来说也很重...

海参性平，味甘、咸，有补肾、养血、壮阳、益精等诸多滋补作用。可用于肾虚引起的阳痿早泄、遗精；血虚引起的贫血、萎黄；阴虚引起的便秘、烦渴；脾虚引起的乏力、四肢困倦等。对于阴虚内热症候...

抗癌协会迎来“贵客”，“源参堂”慕名来访，他们送来海参，并与“癌友”共同包饺子，一起过年。

麻腐”是河南的传统风味菜肴，因味含麻酱，形似豆腐，故名。《东京梦华录》将它列入四季名馔的夏月之首。千百年来，经历代厨师的不断改进和提高，不但保持了它筋软光滑、鲜香醇厚的特点，而且品种越来越多。“麻腐海...

近年来，喜食海参者越来越多，将海参干货当礼品送的也越来越多。但面对这高价黑乎乎的干货，不少人无从下手。有人根据海参包装上的涨泡说明，将海参投入热水瓶中涨发，往往也不成功，更不用说烧...

前几天在家做这批服装，由于时间紧，量又大。我的生活习惯打乱了，每天的上山锻炼身体取消了，中午的午休大多数时间是没了。（晚上，我做的不能太晚，一是，眼睛不给力，二是用缝纫机声音大，怕...

醋性酸温，海参味甘、咸，性温。药性并无反克。海参就其成分与结构而言，属于胶原蛋白，并由胶原纤维形成复杂的空间结构，当外界环境发生变化时(如遇酸或碱)就会影响蛋白质的两性分子，从而破...