冰糖炖海参原料：水发海参50克，冰糖、清水各适量。冰糖炖海参的做法将海参洗净切条，放入加适量清水的炖盅内，隔水大火炖至海参熟烂，加入适量冰糖，再炖片刻即可。功效：海参补肾益精，养血...
做法菜谱
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海参淡菜瘦肉汤的做法
海参淡菜瘦肉汤原料：淡菜(贻贝肉，又称海红)40克、海参(鲜)50克、猪瘦肉50克、海带(干品)5克、盐适量。海参淡菜瘦肉汤的做法1．将淡菜洗净，海参切段，猪肉切小方块，海带泡发洗...
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海参羹的做法
海参羹原料：水发海参90克，冬笋片15克，水发冬菇5克，熟火腿末2克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、水淀粉、熟猪油、鸡汤各适量。海参羹的做法1．海参切丁，冬笋、冬菇切碎。2．锅...
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红枣冰糖海参汤的做法
红枣冰糖海参汤原料：海参30克，红枣10枚，元肉10克，冰糖20克。红枣冰糖海参汤的做法1．海参浸透洗净，切成中块。红枣洗净，去掉枣核。2．将红枣、海参置于炖盅加沸水1满碗，把盅盖...
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竹荪排骨汤的做法
煲给妈妈的健身汤-----竹荪排骨汤妈妈住院一周了，医生下遗嘱，可以食些有营养的食物。赶紧拿出从云南带回来的，给老妈煲了一锅能提高蛋白质，健身补益的营养汤。竹荪被称之“...
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木耳海参猪肠汤的做法
木耳海参猪肠汤原料：猪大肠500克，木耳30克，海参250克。木耳海参猪肠汤的做法1．木耳用清水浸开，洗净；海参洗净，切丝；猪大肠洗净，切小段。2．把全部用料放入锅内，加清水适量，...
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海参炖鲍鱼的做法
海参炖鲍鱼原料：鲍鱼2个，海参150克，杞子、圆肉各50克。海参炖鲍鱼的做法1．鲍鱼、海参分别用开水浸发，洗净，分别切片或切线；枸杞子、圆肉洗净。2．把全部用料放入炖盅内，加滚水适...
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枸杞子海参鸽蛋汤的做法
枸杞子海参鸽蛋汤原料：枸杞子20克，海参2只，鸽蛋12个，淮山药30克，鸡汤1大碗，食盐、味精、胡椒面各适量。枸杞子海参鸽蛋汤的做法1．将海参用水泡发，清洗干净；鸽蛋煮熟去壳；枸杞...
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海参木耳煲排骨汤的做法
海参木耳煲排骨汤原料：已发海参500克，木耳50克，排骨500克，火腿25克，姜3片，葱1根，精盐、猪油、味精各适量。海参木耳煲排骨汤的做法1．先将木耳用温开水泡发，用清水洗去沙子...
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红枣冰糖炖海参的做法
红枣冰糖炖海参原料：海参30克，红枣10枚，桂圆肉10克，冰糖20克。红枣冰糖炖海参的做法1．海参浸透洗净，切成中块。2．红枣洗净，去掉枣核。3．将红枣、海参、桂圆皮置于炖盅加沸水...
