受减产的预期效应,目前大连不少加工商到威海收购海参,导致市场海参价格直线上涨。此前,海鲜指南报道过辽宁大连等地海参受持续高温影响几近绝收。目前,海参市场倍受养殖户、经销商和广大消费者的关注。

夏季持续的高温天气,往往会使海参的其抗病能力明显减弱,当水温持续走高,海参将大面积死亡。而今年恰恰持续高温,给海参的生长带来非常不利的影响,这势必会影响到秋季海参的收获。据媒体报道,今年大连海参大量被“热”死,直接经济损失68.7亿元。受减产的预期效应,目前大连不少加工商到威海收购海参,导致市场海参价格直线上涨。
目前市场大棚养殖活海参每公斤价格直线上涨至160元左右,同比上涨达30%,这一价格也是创下近年来大棚海参价格的新高。而据养殖户介绍,后期市场价格还有一定的上涨空间。此轮海参价格持续走高也导致今秋海参价格的走势倍受期待,今秋海参市场将何去何从,我们也将密切关注。
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