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海参的做法葱爆海参是一道地方传统菜肴，属于鲁菜，以海参为主要原料，配以葱姜，烧制而成，口味咸鲜，清鲜适口，有浓郁的葱香味，富有营养。葱爆海参食材介绍。海参3个，葱2颗，生抽
海参的做法葱爆海参是一道地方传统菜肴，属于鲁菜，以海参为主要原料，配以葱姜，烧制而成，口味咸鲜，清鲜适口，有浓郁的葱香味，富有营养。葱爆海参食材介绍。海参3个，葱2颗，生抽半勺，蚝油1勺，花椒粉适量，姜适量，料酒半勺，盐少许，鸡精少许，白糖少许，
葱爆海参的做法步骤1、海参是泡发好冰箱冷冻保存的，拿出用水解冻。2、葱姜海参备好3、葱斜切段，海参切段，姜切片4、锅内油烧热，下入葱姜爆香5、加入料酒、生抽、蚝油、盐、花椒粉、白糖、鸡精炒匀
怎样做葱爆海参好吃窍门
食材用料:海参 4个相克食物葱 1根相克食物,大料 2瓣料酒 适量,淀粉 少许花椒粒 5个,糖 适量相克食物油 适量,盐 适量.
葱爆海参的做法准备食材，海参、大葱2.海参开膛去掉内脏，洗干净、放入料酒抓匀，锅放水烧开下入海参烫2秒钟。3.捞出沥干水分备用。4.葱改刀斜切几刀不要切断、姜切片备用。5.锅倒入油烧热放入葱姜翻炒、炒到葱变金黄捞出，葱油倒出备用。6.煎好的葱。7.锅倒油烧热少放一点油，放入白糖、熬到糖浆色，把开水倒入糖浆中稀释、备用。8.葱切段，土豆粉少许放入碗中、倒入冷水搅匀备用。9.中倒入葱油、接着放入稀释的糖色放少许盐，放入葱、最后加入海参勾芡炒匀出锅。10.出锅摆盘，葱香浓郁的葱爆海参做好了，开吃吧
怎样做葱爆海参量
用料主料:海参4个辅料葱1根调料色拉油适量酱油1小勺姜适量蒜适量料酒适量蚝油1勺白糖适量,葱爆海参的做法1.把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净2.放在冰水里再泡一会，直到变软，因为先前是冷冻着的，还有碗不能粘有油腻.大葱，生姜和蒜切好4.热锅后放油，加入姜蒜小火煸炒出香味5.加入大葱煸炒到被油浸润6.加入海参7.加入料酒8.加入一小勺酱油9.加入一小勺蚝油10.加入清水或者高汤，小火煮5分钟11.最后再加点白糖，不用勾芡，因为蚝油里有淀粉，越烧会越粘稠，也不用加盐12.出锅前可以再淋上点香油就大功告成了
怎样做葱爆海参窍门
食材清单海参大葱料酒生姜蒜酱油白糖烹饪步骤把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净;放在冰水里再泡一会，直到变软，因为先前是冷冻着的，还有碗不能粘有油腻;大葱，生姜和蒜切好;热锅后放油，加入姜蒜小火煸炒出香味;加入大葱煸炒到被油浸润;加入海参;加入料酒;加入一小勺酱油;加入一小勺蚝油;加入清水或者高汤，小火煮5分钟;最后再加点白糖，不用勾芡，因为蚝油里有淀粉，越烧会越粘稠，也不用加盐;出锅前可以再淋上点香油就大功告成了。
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