家庭南瓜烧海参做法

健康功效

美容养颜、降三高、促进发育增强免疫力、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合

配料：即食海参 南瓜 小油菜 蚝油 生抽 料酒 盐 高汤 白糖 葱末 麻油

做法：

1.南瓜去瓤洗净，上屉蒸熟，切块或其他造型

2.油菜洗净，用加了盐及油的开水焯好，过凉

3.即食海参用开水焯烫3分钟，捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出

4.起锅，入少许油，三成热时下葱末煸香，加蚝油、生抽、料酒、白糖、 高汤及盐，大火烧开，放入海参等食材，中火烧2—3分钟，淋麻油收汁即可

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