南瓜烧海参的做法-海参菜谱-家常海参做法大全带图片-老许野生海参

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海参4只南瓜1个调料油菜适量色拉油适量食盐适量葱适量料酒1茶勺生抽1汤勺蚝油1汤勺高汤1碗白糖1茶勺芝麻油少

南瓜烧海参的做法

1.南瓜去瓤洗净，上屉蒸熟，切块或其他造型

2.油菜洗净，用加了盐及油的开水焯好，过凉

3.海参用开水焯烫3分钟，捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出

4.起锅，入少许油，三成热时下葱末煸香，加蚝油、生抽、料酒、白糖、高汤及盐，大火烧开

5.放入海参等食材，中火烧2—3分钟，淋麻油收汁即可

南瓜烧海参的做法