坐月子可以吃海参吗

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所属分类:科学食补
摘要

坐月子实际上是妈妈生殖系统恢复的一个过程,恢复的好坏会影响产妇的身体健康。坐月子的目的是在这期间内适度的运动、恰当的食补与食疗使身体生理功能、子宫恢复生孕前的状态,坐月子可以吃海参吗?女性在坐月子期间吃海参到底好不好呢?

在坐月子的过程当中,实际上是妈妈整个的生殖系统恢复的一个过程。恢复得不好,会影响产妇的身体健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗使身体生理功能、子宫恢复生孕前的状态,坐月子可以吃海参吗?女性在坐月子期间吃海参到底好不好呢?现在好多孕产宝妈,不知道吃什么对宝宝和自己有好处,听说吃海参对其宝宝和宝妈有好处,坐月子可以吃海参吗?

坐月子可以吃海参吗?

专家的回答是坐月子可以吃海参,对产妇和幼儿很有益处。刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。

如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。

坐月子可以吃海参吗

海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织的功效。坐月子可以吃海参,对产妇和幼儿很有益处。

专家建议:孕妇及坐月子的妇女吃海参的最佳时间为:计划怀孕前六个月,怀孕前三个月不必吃海参;怀孕三个月后每两天进食一个海参,可以吃到哺乳后期,即在打算断奶前两个月,每周不超过两个。宝妈在生育宝宝后,进食海参可使身体尽快恢复元气,加快伤口愈合。

为什么坐月子期间吃海参好?

产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。

海参含有多钟生血成分,如胱氨酸、脯氨酸、所含的微量元素钒、铁等均能有效改善和预防各种贫血、所含的胶原蛋白等促进伤口愈合,所含的牛磺酸、尼克酸及多种微量元素,营养成分不仅丰富,而且均衡、合理。它没有异味,并且非常便于孕妇的吸收,对产后、快速恢复体力等都有明显效果。

产前孕妇担负着胎儿生长发育所需要的营养,母体的各个系统都会发生一系列的适应变化。子宫肌细胞肥大、增殖、变长,心脏负担增大,肺脏负担也随之加重,妊娠期肾脏也略有增大,输尿管增粗、肌张力减低、蠕动减弱。其它如肠骨内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生相应改变。

产后胎儿娩出,母体器官又会恢复到产前的状态。子宫、会阴、阴道的创口会愈合,子宫缩小,膈肌下降,心脏复原,被拉松弛的皮肤、关节、韧带会恢复正常。这些形态、位置和功能能否复原,则取决于产妇在坐月子时的调养保健。

坐月子可以吃海参吗

海参含有多钟生血成分,能有效改善和预防贫血、促进产妇伤口愈合

海参,滋阴,补血,健阳,润燥,调经,养胎,利产。凡产后,病后衰老孱弱,宜同火腿或猪羊肉同食。海参是少有的高蛋白,低脂,低糖,极低胆固醇的天然滋补食品。因其富含58种天然活性营养,所含的丰富蛋白质是生命的物质基础,是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素。也是孕妇怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。

准备怀孕或者已经怀孕的妇女适量吃些海参,可以为整个孕、产乃至哺乳期的母婴身体提供足够的优质蛋白,众多活性物质以及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。女性要想怀孕,需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾,生百脉血”的功效,准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参,使体内小环境“风调雨顺”,易于受孕。女性怀孕后,由于胎儿需要血气和肾气的养育,更要百脉血气充足,肾气健旺。

如果女性坐月子期间蛋白质摄入不足,除了会影响胎儿的发育成长外,还会降低孕妇的免疫力,易引起孕妇的贫血和营养不良,甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等。已经怀孕的女性适量吃一些海参,能调节孕妇身体阴阳平衡,使气血充盈。

坐月子吃海参的做法

给正在坐月子或即将坐月子的女性同胞推荐一个海参食谱:

原料:海参50g,羊肉250g 生姜2片,葱5g,胡椒末0.5g,食盐3g

制作:

①海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。

②羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。

功能:

海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此,海参、羊肉相配,补肾、益肾养血功效尤为增强,实为滋补强壮佳品,产妇食之,复体这功妙不胜述。

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