冬季海参进补大揭秘

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海参官网 小编在这里告诉大家一个好消息,冬季来了,也就是下雪的时节来了,不过小编也要告诉大家一个坏消息,现在也是到了老妈逼你穿秋裤的时节了,同时也是做父母的你该怎么逼子女穿秋裤的时节了,不过小编最想说的是,其实现在也是吃海参最好的时节………

海参官网小编在这里告诉大家一个好消息,冬季来了,也就是下雪的时节来了,不过小编也要告诉大家一个坏消息,现在也是到了老妈逼你穿秋裤的时节了,同时也是做父母的你该怎么逼子女穿秋裤的时节了,不过小编最想说的是,其实现在也是吃海参最好的时节........哈哈哈哈。

在了解该不该穿秋裤以及了解如何逼子女穿秋裤之前,首先让我们来了解一个问题,那就是为什么在秋冬季节的时候,人们应该进行滋补呢。

冬季吃海参

为何选择秋冬季进补

在秋冬季的时候,最为明显的一个特征就是温度相对比较低,人体的血管在这个时候就会收缩,并且心脏的工作量也会极具的加大,非常容易使人出现心脏病以及高血压等疾病,尤其是对于老年人来讲,更加可能出现这样的问题,于是“进补”就成了首先应该考虑的,为什么这么说呢,在中国的中医历史上,很早就有“虚则补之”的说法,相信读过小学一年级的童鞋都应该了解这个成语的意义吧,所以说在秋冬季节进行进补是应该的。

冬季吃海参

进补又为什么选择海参

海参官网小编作为对海参有深入了解的人,不得不在这里夸一下海参了,因为海参是一种含有非常丰富蛋白质的食物,并且非常重要的一点是,海参中没有胆固醇的含量,所以说是非常适合高血压以及高血脂的人群进行食用,这样在秋冬进补的时候就可以很好地避免此类疾病的出现。

如果你还想让小编给大家介绍胆固醇有什么作用,那小编就要骂人了,胆固醇就是一种会对人的血压以及血脂起到坏处的东西,大家只需要知道这一点就够了。

冬季吃海参

海参还有什么其他的效果

其实不单单是进补方面,海参在其他的时候或者是其他的场合也是非常适合进行食用的,因为海参中含有非常丰富的营养成分,比如说海参粘多糖以及软骨素等,当然还有海参皂甙,这种成分具有很好的药用价值,这些成分的存在使得海参能够对男性健康、女性健康以及青少年的健康起到非常好的效果。

冬季吃海参

冬季海参进补方式盘点

一、葱烧海参

步骤一:首先将油、耗油、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉等用一个小碗装好,并且进行搅拌,备用。

步骤二:在锅内放入一定量的油,大火烧至六成熟之后,将葱段放入其中,一直等到葱被烧至黑色,然后把已经烧黑的葱段丢掉。

步骤三:然后再放入葱段,将葱段烧至金黄色,然后把步骤一制作好的酱汁让入温水中。

步骤四:等水烧开之后,将海参放入锅内煮三分钟左右的时间,然后把海参以及葱段拿出来备用(这里的海参不能是干海参,一定要是鲜海参,如果是干海参的话,必须先将海参进行泡发的工作,然后才能用来进行食材的加工)。

步骤五:然后把淀粉放入水中,调开之后一点一点的放入锅内进行搅拌以及勾兑,当汤汁出现了粘稠的现象之后就可以了。

步骤六:将勾兑好的汤汁淋在海参上面,之后就可以直接食用了。

二、海参豆腐

步骤一:首先就是对海参进行处理,一般选择的海参有两种,一种是鲜海参,一种是干海参,如果是鲜海参的话,首先对海参进行清洗,然后用水煮沸,剪开海参的内脏,清洗海参的内脏;而如果是干海参的话,那就应该先对海参进行发制的工作,然后清洗掉海参的内脏,不管是鲜海参还是干海参,在处理之后将海参进行切片的处理。

步骤二:然后对豆腐进行处理,一般准备好豆腐,然后将豆腐进行切片备用。

步骤三:收拾彩椒以及其他的辅助材料,将彩椒洗干净,然后切块备用,其他的辅料也都清晰干净,留着备用。

步骤四:在锅内放入一定量的油,烧开之后放入香菇以及姜片,油爆就可以了。

步骤五:然后再次加入一定量的油,将豆腐放入其中,进行煎。

步骤六:将香菇用油爆炒,加入五花肉之后就可以了,首先用小火来抽油。

步骤七:把海参以及瘦肉放入锅内炒,炒好之后将豆腐以及其他的材料放在一起,然后加入其他的辅料就可以了。

在这里就为大家介绍两种海参秋冬进补的方法,因为海参官网小编觉得豆腐在冬季进补最佳,而葱烧海参作为海参膳食食谱中最为经典的一道菜,应该让大家都知道其存在的意义以及价值。如果大家想购买海参的话,可以随时来电进行订购,我们的客服将会很好的为您进行安排的。

 

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