哪些人群不适宜吃海参呢-海参的功效与作用-吃海参的好处-老许野生海参

摘要

海参是一种很有营养的食材，而且价格稍微会比较贵一点，有些人们还是接受不了海参的价格，其实没有什么比健康更重要的哦，所以偶尔吃一下还是对身体很有益处的，海参有很多的营养物质，对人体来说有健脑啊，补血啊增强免疫力的功效，海参有那么多的功效和作用，那么哪些人群不适合吃海参呢?

1、对于很多消化不好，或者是脾胃虚寒和经常腹泻的人并不适宜大量食用海参，特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且营养价值并不容易被人体吸收。

2、肝肾功能不健全的人

海参是高蛋白食品，对于一些有肾脏功能不好的人来说，过多食用海参，会增加肾脏的负担，所以这类人群还是不建议食用的。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量应以不超过50～100克为宜。

3、痛风发作急性期的病人

海产品均含有不同数量的嘌呤，如果痛风发作期间体内的血尿酸比较高，建议最好不吃海参。

在烹制时，应尽量保证海参的原汁原味，少放或不放其他作料;食用时，应辅以谷类、蔬菜等食物，这些食物中的膳食纤维含量比较高，可以帮助促进海参营养的吸收。

海参虽然有很多的营养成分，但是对于一些人群来说还是不太适合食用的，特别是对肝肾功能不全，或者是痛风的人群来说吃海参可以加重病情，对疾病的恢复没有好处的。所以大家一定要注意这些常识，以免吃过多的海参造成很不利的影响。

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