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所属分类:海参价格
4月中下旬之后北方春参将陆续进入采捕季,多位业内人士预计,今春大连圈养海参的产地收购价应在每斤100元以上,甚至能比肩去年秋季的每斤110元至120元。原材料价格大涨,这就预示着今年春参价格还将大幅度上涨。那么海参价格上涨终端市场能接受吗?
“目前福建海参已有少量开始采捕销售,主流收购价为每斤82元至85元,有的则高达90元至95元。”近日不少媒体宣传春季海参原材料大幅度上涨,福建宁德市霞浦县海参养殖户们表示,福建海参的行情暂时尚不稳定,但是今年春季海参价格上涨已成定局。
在“后高温灾害时代”,海参价格下行空间非常有限。业内人士表示,2018年夏季重高温灾害,大连圈养海参死亡率达70%至80%,导致秋季海参大幅减产,加上春节采购高峰季消耗,目前不少商家们表示海参库存告急,甚至很多小商户出现有价无参的尴尬局面。
老许野生海参市场部负责人告诉老许野生海参官网小编:预计今年春参总产量或仅相当于前些年春季产量的50%至60%。估计至少要在2021年之后,海参总产量才能恢复。消费需求逐年增加,海参产量锐减,这就是目前市场海参价格不断上涨的主要原因。