2016年8月初的高温周,那几天的损失现在还让许多养殖户记忆犹新,有很多的海参圈因为高温导致水质恶化、缺氧,造成海参大面积死亡甚至整个绝收。而通常在自然灾害过程中,养殖区大个头的达到成品规格的海参先行死亡,能抗过高温的大多是半大海参和参苗,所以2016年秋季行业成品海参产量大幅度下降。而许多深水参圈和底播海域因为水位较深,受温度影响较小,在去年秋天缺货,海参价格略有上浮的状态下连番出参,并且先出大头货,所以到今年春季也是一种无货可出的状态,尤其缺大头货。

就大连地区而言,最低谷时期活海参出水价格每市斤38元一路上涨到现在每市斤56元左右,而且1—5头的大海参特别紧缺,现大批量的加工还没开始,有很多的加工企业还在观望和等待,期待价格会有所回落,但是小编提醒做加工的企业,今年的加工工作应该提早进行,俗话说:先下手为强嘛!有货为王的道理应该得到重视!今后一段时间里1—5的大头货预计会突破每斤65元左右,真的这不是危言耸听,也不是在哄抬物价!就说福建参吧现在的价格是每斤48元–52元左右,河北货也涨到55左右了,而且还有上涨的空间。
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