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这些年市场上突然冒出一种价格让人惊叹的海参。“价格只要六七元一根，贵的时候，也就10元一根。”朱女士说，她家住在红旗小学周边，两年前，家附近的市场出现了这种低价即食海参。“听说海参大补，去年冬季的时候，我就买过几回。”朱女士说，买回家的海参她一天吃一根，但每次吃完都觉得胃里不舒服。开始朱女士并没有把“胃不舒服”和海参联系在一起，而多次经历后朱女士不免起疑心。今年辽视春晚，宋小宝小品《吃面》里的上述桥段，更让朱女士加大了问号：这种海参价廉，但物美吗？
对此，记者走访市内各大商场、超市、农贸市场和一些高端礼品专卖店，发现海参分为即食海参、速冻海参、盐干海参、淡干海参……海参产品种类繁多，令人眼花缭乱。大街小巷，海参产品的专营店随处可见，虽然品牌不同，但主要都产自山东、大连、福建等地。在各大综合商场内，都设有多个不同品牌的海参销售专柜，各种类型的海参分类摆放，售价大约在每斤3000元至1.5万元之间。拿最受市场欢迎的淡干海参来说，最便宜的每斤价格近4000元，最贵的甚至接近2万元，而对于其中的差别，销售人员的说法却五花八门。
在一家超市的某海参专柜内，销售人员以海参的大小来解释其中的差价，卖相好、个头大的海参就要贵一些，而卖相不好、个头小的海参就相对要便宜，它们的价格要差好几倍。在另一家海参专卖店内，销售人员以深海、浅海来区别海参的价格，价格较高的是深海生长的，特价的是浅海生长的，深海的污染少一些，所以就相对要贵一些。“这种低价即食海参大多是1年到2年的未长成参，养殖户为增大、保持体形很可能加入了禁食用的保水剂及保鲜剂，消费者购买时应当注意。”
这是记者辗转联系到的一位海参养殖户，他告诉记者，他养殖的海参从幼苗到进入市场，需要8年时间。“好的海参可以在高压锅蒸煮，入口时依然有弹性。”而对于未成年海参，这位不愿透露姓名的养殖户透露，这种海参成长期短，养殖户挑选个大的幼苗，用抗生素喂养，吃药后的海参，发育特别快，但药性强，消费者吃了后，不仅不能达到强身健体的目的，甚至对身体有害。
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