海参炖鸡原料：水发海参500克，鸡半只(重约300克)，姜片3克，精盐、味精各适量。海参炖鸡的做法1．海参用水洗净内脏、泥沙，顺长切成宽条状。老母鸡剁成块。2．鸡块、姜片放入炖盅内...
做法菜谱
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酸辣海参汤的做法
酸辣海参汤原料：水发海参100克，水发玉兰片25克，鸡油、精盐、味精、绍酒、醋、胡椒粉、鲜姜各适量，鸡汤500克。酸辣海参汤的做法1．海参、玉兰片洗净，分别切成小丁；姜去皮，切成末...
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上汤海参炖生虾的做法
上汤海参炖生虾原料：生虾100克，海参50克，淮山10克，杞子8克，冬虫夏草5克，上汤1.5碗，绍酒25毫升。上汤海参炖生虾的做法1．生虾淘洗干净，剪去须脚；海参发透洗净，切成小块...
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鲍鱼炖海参的做法
鲍鱼炖海参原料：鲍鱼肉100克，海参(已发)300克，桂圆肉8克，鲜姜20克，红枣4枚。鲍鱼炖海参的做法1．将鲍鱼、发好海参、桂圆肉、鲜姜和红枣用水洗净：鲍鱼肉切片；海参切块；姜去...
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鲍鱼煨参汤的做法
节后来道营养汤——鲍鱼煨参汤年也过了，班也上了，可这心却一直收不回来了。过年本来就累，有点时间就想让自己休息休息，调整一下身心：聚会、看电影、上网看连续剧、...
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海参鸽蛋汤的做法
海参鸽蛋汤原料：海参150克，鸽蛋10个，肉苁蓉20克，红枣6个。海参鸽蛋汤的做法1．鸽蛋洗净，放清水锅里煮熟，取出过冷河，去蛋壳；海参用清水发透，清洗干净；红枣去核洗净。2．将各...
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海参大枣藜麦汤的做法
春天里增强肌体免疫力的高级滋补汤---15分钟搞定滋补的海参大枣藜麦汤春天，万物欣欣向荣、生机勃勃，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春天乍暖还寒，气候不稳定，细菌也在滋...
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枸杞海参汤的做法
枸杞海参汤原料：枸杞20克，海参(水发)300克，香菇50克，料酒20克，酱油10克，白糖10克，盐3克，味精2克，姜3克，葱6克，植物油35克。枸杞海参汤的做法1．海参用水发透，...
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羊肉海参汤的做法
羊肉海参汤原料：海参150克，羊肉1250克，老姜40克，葱、椒、料酒、桂皮各适量。羊肉海参汤的做法1．将海参发开切片，羊肉洗净切块，老姜去皮切片。2．以上3味同放入锅中，加葱、椒...
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胡椒海参汤的做法
胡椒海参汤原料：水发海参500～750克，香菜、葱、姜、鸡汤、胡椒面、料酒、香油各适量。胡椒海参汤的做法1．将水发海参刷洗干净，片成大片入沸水氽透；葱、姜切丝；香菜切末备用。2．锅...
