材料 水发海参450克，蟹肉、蟹黄100克，熟笋40克，水发香菇25克，酱油、绍酒各20克，醋10克，白糖、精盐各3克，葱姜末各10克，白胡椒粉1克，鸡汤200克，湿淀粉10克，猪油90克。 做法 1...

材料 主料：水发刺参500克，桂圆肉100克，百合100克，杜仲25克，枸杞25克，梅肉150克，虾仁150克，甜豆100克，巴西里25克，皇帝豆100克，大番茄1个。调料：盐10克，胡椒粉3克，玉米...

材料 主料：水发海参300克，水发海米10克，鸡蛋清25克，葱10克，味精2．5克，胡椒粉2克，清汤1000克，鸡脯肉150克，鸡蛋吊皮25克，香菜梗15克，酱油15克，湿淀粉15克，芝麻油15克，精...

材料 用料主料：水发刺参100克、生鸡脯肉125克、鸡蛋清6个配料：火腿末、香菜末调料：高汤、盐、味精、料酒、水粉团、花生油、鸡粉 做法 1、鸡脯肉剁成细泥，鸡脯泥放入大碗内，加高汤搅开，再慢慢加鸡蛋...

材料 用料主料：自发刺参10只、制熟入味的带皮五花肉1碗配料：大虾、鱼泥、西兰花调料：盐、味精、鸡粉、白糖、老抽、上汤、湿淀粉、葱油 做法 1、海参剖开去内脏，将大虾取肉，均等地分成10份，然后酿入海...

简介 色泽红润，软烂醇郁，滋味鲜美。 材料 蟹黄200克，水发刺参200克，绍酒10克。酱油10克，味精1克，白糖20克，湿淀粉15克，葱姜各10克 做法 1、刺参顺长劈成片，放在沸水中一氽捞出。 2...

海参怎么才好吃？老许野生海参官网图文详解海参的家常做法：坐一锅宽水，水开后加入半碗加饭酒，吊出香味，将海参下入汆两分钟，盛出备用。这道美味的海参食谱简单易学，适合家常食用。

海参怎么才好吃？老许野生海参官网图文详解海参的家常做法：热豆腐盛入大汤盘内；海参切1厘米见方的丁；水发金针菇切小段。这道美味的海参食谱简单易学，适合家常食用。

材料 主料：水发海参150克，水发花胶100克。净生菜叶100克，水发香菇4片，葱，姜。 调料：蚝油，老抽，鱼露，料酒，淀粉，高汤，香油，花生油。 做法 1、水发海参切3厘米长的段，水发花胶切成4*4...

材料 长江鲴鱼800克，发好海参20只，五花肉50克，姜片、干椒各10克，蒜仔50克，瓜球25克，调料各适量 做法 1、鲴鱼宰杀治净，取鱼肉片成大片。 2、鲴鱼骨斩成块，飞水备用。 3、锅上火，加油烧...