发泡好的海参如何保存？

摘要

干海参发泡时间比较长，一般至少是3天时间，因此，为了方面，很多消费者都是一次性多发泡一些，但是发泡好的海参存放成了问题，有些消费者存储方法不当致使海参软糯，有些甚至外表黏糊糊的。那么，发泡好的海参该如

干海参发泡时间比较长，一般至少是3天时间，因此，为了方面，很多消费者都是一次性多发泡一些，但是发泡好的海参存放成了问题，有些消费者存储方法不当致使海参软糯，有些甚至外表黏糊糊的。那么，发泡好的海参该如何存放呢？

1，发泡好的海参可以继续泡在纯净水中，放入冰箱冷藏室，每天换水一次，可以保存3天；

2，可以将海参捞出来，水沥干，用保鲜膜或者小袋子单只装起来冷冻保存。这样，海参可以保存3个月，但是为了保证海参的新鲜度，最好在1个月内吃完。

提示：发泡海参一次不宜过多，第一，海参冷冻时间过久会影响海参口感及新鲜度；第二，发泡海参需要用大一些的容器，以供海参有足够的涨发空间及水分。因此，每次发泡海参建议都是泡20天左右的量。

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干海参怎么发

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