海参的营养价值？海参的购买知识？海参的价格？海参的发泡？

海参的营养价值？海参的购买知识？海参的价格？

问题：买回来干海参，我不太会发泡，怎么办？发泡好了又怎么保存呢？

干海参的发泡方法比较简单，其实说白了，就是海参细胞吸收水分涨发的物理现象。主要分泡-煮-泡三步，具体的步骤老许野生海参会提供发泡说明书供您参考。发泡好的海参就是熟的了，可以直接食用。发泡好的海参怎么保存呢？可以先把海参沥一下水，用保鲜膜把海参裹起来，放在冰箱冷冻室内存放可保存3个月。如果一周内就要吃的，可以放在保鲜盒里，冷藏保存。

问题：发泡好的海参，怎么吃最简单有营养？

发泡好的海参，老许野生海参这里推荐三种吃法：1、海参粥：取水发海参1只(约50克)，粳米100克，将海参切成片与粳米同时煮成粥，温热服食。2、海参鸡肉汤：水发海参150克(干海参30克)，鸡肉250克，再加入水适量，共炖汤服用。3、海参鸡蛋汤：取用一只水发海参切成段打入鸡蛋，制成鸡蛋汤，温热服食。