海参价格上涨对滋补市场影响大

 驱动近期海参价格大涨的主要原因有天气转凉,海参进补消费的旺季来临;加上这段时间天气的变化以及一些自然灾害使得海参的产量有所下降,许多地区参农的海参池遭到损毁,导致目前市场货源偏紧。此外,为迎接秋冬消费旺季的来临,近期部分品牌海参专卖店的海参销售价格有所上调,可见今年的秋冬滋补行情并不简单。

  海参自古时候以来就是上等的滋补品,更是有八珍之首之称。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及和人们消费水平的提高,海参逐渐进入百姓餐桌。

 今年的滋补行情有些复杂,海参等其他滋补品价格的上升难免会引起消费者的不满,在这种情况下,有些消费者会为了几百块的差价去选择那些没有品质保障的产品,这样的行为是非常不可取的。在没有官方认证的许可下营业的商家都存在着产品质量和卫生隐患,若消费者购买了劣质海参,对身体的伤害是非常大的,所以消费者在购买的时候一定要擦亮眼睛,咨询相关人士之后再进行购买。