海参丰收价格下跌 鲜海参批发价两年缩水近半

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昨日,记者在开发区薛家岛老尹家海区看到,潜水员薛师傅一次次潜到海底将藏在礁石下的海参捞上来。“海参大多藏在海草底下或礁石周围,这样可以避免来自鱼、虾、蟹的威胁,今年春天水温合适,海草大量繁殖,给海参提 ...

 昨日,记者在开发区薛家岛老尹家海区看到,潜水员薛师傅一次次潜到海底将藏在礁石下的海参捞上来。“海参大多藏在海草底下或礁石周围,这样可以避免来自鱼、虾、蟹的威胁,今年春天水温合适,海草大量繁殖,给海参提供了丰富的养料。”薛师傅高兴地说,今年的海参比往年的皮厚、个头饱满,有的大海参一个就一斤多。

海参丰收价格下跌 鲜海参批发价两年缩水近半

  丰收将持续一个月
  海参养殖户加工基地的尹宝昌告诉记者,从5月初开始,他们的海参加工基地每天都能收购4吨左右的鲜海参,本地海参产量增长约两成。“由于海参大丰收,今年鲜海参的收购价比往年下降不少,前年养殖鲜刺参批发价240元/公斤,去年180元/公斤,今年仅为140元/公斤。”尹宝昌说,丰收季节将持续一个月左右。
  干海参价格与往年持平
  尹宝昌告诉记者,大量的干海参也即将上市,而干海参的价格却不会因为鲜海参的大幅跳水而下降。尹宝昌说,随着加工工艺的改进和人工、房租等成本增加的影响,干海参的价格应与往年持平。
  据了解,为保护养殖渔民的切身利益,政府牵头成立了渔业协会,本地养殖户的海参可以通过协会统一销售,使市场处于一个良性竞争态势。

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