海参丰收价格下跌 鲜海参批发价两年缩水近半

 昨日，记者在开发区薛家岛老尹家海区看到，潜水员薛师傅一次次潜到海底将藏在礁石下的海参捞上来。“海参大多藏在海草底下或礁石周围，这样可以避免来自鱼、虾、蟹的威胁，今年春天水温合适，海草大量繁殖，给海参提供了丰富的养料。”薛师傅高兴地说，今年的海参比往年的皮厚、个头饱满，有的大海参一个就一斤多。

　　丰收将持续一个月
　　海参养殖户加工基地的尹宝昌告诉记者，从5月初开始，他们的海参加工基地每天都能收购4吨左右的鲜海参，本地海参产量增长约两成。“由于海参大丰收，今年鲜海参的收购价比往年下降不少，前年养殖鲜刺参批发价240元/公斤，去年180元/公斤，今年仅为140元/公斤。”尹宝昌说，丰收季节将持续一个月左右。
　　干海参价格与往年持平
　　尹宝昌告诉记者，大量的干海参也即将上市，而干海参的价格却不会因为鲜海参的大幅跳水而下降。尹宝昌说，随着加工工艺的改进和人工、房租等成本增加的影响，干海参的价格应与往年持平。
　　据了解，为保护养殖渔民的切身利益，政府牵头成立了渔业协会，本地养殖户的海参可以通过协会统一销售，使市场处于一个良性竞争态势。