前几天在家做这批服装,由于时间紧,量又大。我的生活习惯打乱了,每天的上山锻炼身体取消了,中午的午休大多数时间是没了。(晚上,我做的不能太晚,一是,眼睛不给力,二是用缝纫机声音大,怕影响楼下的邻居,三是第二天还要早早起床伺候婆婆的起居)至于做饭的问题,我是尽量要让家人吃饱吃好。老公只要是在家,他也会尽量调剂家中的伙食。这不,找了一点海参,实话说吃海参总觉有异味。由其是我家闺女更不愿意吃,他老爸把海参发放好后,与豆腐搭配做了一道豆腐(不好听,就起个好听的名字叫)银丝海参酸辣汤,这汤喝起来,真是口味不一般。软滑鲜嫩,酸甜适口。喝的全家老少三代都赞不绝口,女儿这个不喜欢吃海参的也说好吃,他老爸说了等下周再做给我们吃。周末最快乐的事是,全家人在一起吃上全家人都喜欢吃的美食。(说是减肥,因为这道汤一滴油也不放,很清淡的)
把豆腐切丝
用开水汆一下
锅中一滴油都不放,加水放入海参丝,豆腐丝,葱,姜丝
放入醋,盐,鸡精, 胡椒粉,香菜,生粉勾芡即可食用
再搭配上玉米面的饼子真绝了,太好吃了。
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