麻将海参
主料：水发辽刺能1个。
辅料：芥蓝50克，冰块适量。
调料：麻将40克，精盐5克，白糖15克，香油5克，矿泉水15克。
巧手司厨
1， 将水发辽否则参洗净；芥蓝洗净切段备用。
2， 辽刺参，芥蓝经开水焯一下投凉。
3， 麻将用矿泉水调开，然后加精盐，白糖，香油搅拌成麻将汁。
4， 盘里放入冰块，上面放海参，四周摆芥蓝；食用时带一碗麻将汁即可
贴心叮咛：冰爽宜人，酌酒佳肴。海参也可根据人数多少的情况按位上；或者切开装盘上桌。如不放芥蓝也可搭配其它的蔬菜。
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