三辣海参

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所属分类：做法菜谱

材料

海参、芦笋、土豆泥、泰国黑胡椒、美国辣椒籽、印度油咖喱、上汤各适量

做法

1、将海参水发好，加入辣椒籽、油咖哩、黑胡椒、上汤，煨透至熟，装入盘中。

2、用清炒芦笋、辣汁、土豆泥、清炒胡萝卜点缀盘中即成。

小诀窍

特点

 

口味咸鲜，微辣，营养丰富。

徐庆昌 (黑龙江)