- A+
所属分类:海参品鉴
海参养殖有很多种,这里介绍几种常见的形式:
虾池养殖:很多养殖人觉得养海参比养虾更有利润,所以把虾池进行改造成养参池,在海边找个空地挖掘一个池塘,在池塘底部进行防水处理,再在池塘内投放石头、瓦砾等作为人工礁石后进行养殖。
大棚养殖:就是在室内修建养殖池进行养殖,这样的池子可以很好的控制室内温度、水温,喂养都很方便,所以生长周期更短一些。
北参南养:福建海参生长速度快,周期短,可有效降低成本,但是福建海参刺没有北方参品相好,所以就产生了北参南养的方法。福建是进来几年发展最快的海参养殖基地,而且成本更低,海参价格更便宜,目前福建养殖规模有超过北方的趋势。
在2011年以前,海参市场以圈养海参为主,而大棚养殖和北方参主要供应海鲜市场和餐饮业。福建人是很精明的,眼看这么好的海参市场很快就眼红了,经过各种周折和研究,终于扩大了养殖规模。2012年春天,福建海参的养殖规模不断扩大,大量福建参导致产量过剩,所以福建海参价格很低,一降再降。巨大的价格优势导致很多北方海参加工户不再加工本地海参,转而加工福建海参,并以此发家致富了。可是为什么市场上见不到福建海参?嘿嘿,聪明的商家打着烟台威海大连海参的幌子,以北方海参的售价,却卖的是低价的福建海参。由于北方海参和福建海参(也是大连威海参苗)很难分辨,本身都是一种参苗嘛,非专业人士真的很难分辨,所以购买海参尽量选择海参网购买。