海参为什么具有抗癌功效?

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海参具有抗癌功效,那么,海参抗癌功效的原理是什么呢?研究表明,海参具有很强的细胞毒及鱼毒,体内含有一种海参毒素,又称海参皂甙,在海参低体壁、内脏和腺体等组织中含量很高。海参毒素是一种抗毒剂,能抑制癌细

海参具有抗癌功效,那么,海参抗癌功效的原理是什么呢?
研究表明,海参具有很强的细胞毒及鱼毒,体内含有一种海参毒素,又称海参皂甙,在海参低体壁、内脏和腺体等组织中含量很高。海参毒素是一种抗毒剂,能抑制癌细胞,抑制蛋白质、核糖核苷酸的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抗腐蚀能力强。海参中所含的硒,能抑制癌细胞及血管的生长,具有明显的抗癌作用。海参对癌症的食疗作用已经被科学证明,并且,临床上已经广泛应运于肝癌、肺癌、胃癌、骨癌、淋巴癌、子宫癌、白血病等恶性肿瘤患者的食疗和辅助治疗。

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