海参放的时间太长还能吃吗？

海参放的时间太长还能吃吗？
   最近有一个朋友拿了一盒十几年前的海参给我看，问我是否还能吃，我看了下那个海参是典型的盐干海参，就是下面这个图片一眼的海参。
   朋友说这个海参用冷水泡了三四个小时就软不拉几的，那这个海参到底能不能再吃了？海参的营养价值是否破坏？我只知道一般干海参的保质期是24个月，这个放的时间确实太久了，也不清楚，不过朋友说发到可以发大就是软不拉几的。