海参炖瘦肉的制作方法

  • 海参炖瘦肉的制作方法已关闭评论
  • 26 阅读
  • A+
所属分类:海参百科

海鲜市场生活当中,朋友非常喜欢吃的一种美食,而且海鲜非常的鲜嫩爽口,接下来要为大家介绍的是一道海鲜炖瘦肉的做法,不单单非常的营养健康美味,而且瘦肉中含有小海鲜的味道,非常适合广大朋友们的使用.

海参炖瘦肉的制作方法

类别:便秘食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 孕中期食谱

工艺:隔水炖

口味:原本味

食用:早餐中餐晚餐

主料:猪肉(瘦)250克 海参(水浸)250克

辅料:枣(干)10克

调料:盐3克 味精2克

烹饪方法

1. 海参洗净,切丝猪瘦肉洗净,切丝红枣(去核)洗净。

2. 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、味精调味供用。

健康提示此炖菜具有补肾益精,滋润肠燥的作用。

营养分析

猪肉(瘦):猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

海参(水浸):海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。

以上就介绍到了海鲜炖瘦肉的做法,一般来说,你用海鲜再搭配上瘦肉非常的美味,而且健康,吃到嘴里味道非常的爽滑的瘦肉非常的有嚼劲,朋友们快来尝试制作吧.

海参官网 shen100海参官网海参商城直销大连海参、青岛海参和威海海参。免费提供怎么样的海参好海参价格海参做法什么人不能吃海参等问题咨询,微信号:haishen-0001。

海参官网

微信号:haishen-0001
shen100海参官网海参商城提供 大连海参、免费咨询怎么样的海参好海参价格海参做法什么人不能吃海参等问题。

延展阅读