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闲暇之余一个参友反映说我家的海参有沙子，今天就和大家讲讲海参有沙子的原因，同时也希望大家了解并理解我们。我相信吃过我家海参的顾客，一定也有顾客碰到过海参有沙子，虽然鲜少有人跟我们反馈，但避免大家心中有所误会，今天和大家仔细讲讲海参里有沙子这堂课。
海参的生活习性也许大家不知道，海参是属于软体动物，，主要食物以海底的海藻，海洋动物的腐质为食，它并不是直接把实物吃进去，而已连同海底的沙石一起吃进去，然后通过沙石的不断研磨，把实物消化掉(就类似于牛要反刍才能消化是一样道理。野生海参生活的环境要复杂的多，所以相对于养殖海参，常年累月，肚子里面的沙要偏多一点。
因为全程都是人工操作，所以不管再仔细的人，有个别海参肚子里面都有沙子，这个是不可避免的。因为不可能一个个去检查海参的肚子是不是够干净，只能凭经验去做这个。所以有少量的沙子是在肚子里面，是很正常的现象。这个其实也侧面证明了我的海参是野生海参，养殖海参这种现象也有，但是比较少。
其实之前也不止一个参友认为，是加工海参的人故意把沙子填进海参的肚子里面的，但是细想一下，这个是不合理的，如果有参友见过活海参去肠的过程就知道，肚子上用刀子括开的那个刀口是非常非常小的，要把沙子填进去相当困难。花的时间太多了。并且沙子是很明显的东西，不管是吃过海参的，还是没有吃过海参的，海参有沙子，没有一个人会认为有沙子是好事，那么如果任何商家卖的他的海参中，都有沙子，是谁都接受不来，到后来，肯定时候丢了这个顾客，所以如果您是卖海参的老板，您肯定也不会傻到用这么低级的作假手段。所以往海参肚子里面填沙子，目前海参行业没有一个人是这么造假的，这种手段是搬起石头砸自己的脚，得不偿失。目前海参行业造假的手段主要是加糖，加料进行增重，而不是往里面填沙子。
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