最祥讲解海参里为什么会有沙子?

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最祥讲解海参里为什么会有沙子?

闲暇之余一个参友反映说我家的海参有沙子,今天就和大家讲讲海参有沙子的原因,同时也希望大家了解并理解我们。我相信吃过我家海参的顾客,一定也有顾客碰到过海参有沙子,虽然鲜少有人跟我们反馈,但避免大家心中有所误会,今天和大家仔细讲讲海参里有沙子这堂课。

最祥讲解海参里为什么会有沙子?

海参的生活习性也许大家不知道,海参是属于软体动物,,主要食物以海底的海藻,海洋动物的腐质为食,它并不是直接把实物吃进去,而已连同海底的沙石一起吃进去,然后通过沙石的不断研磨,把实物消化掉(就类似于牛要反刍才能消化是一样道理。野生海参生活的环境要复杂的多,所以相对于养殖海参,常年累月,肚子里面的沙要偏多一点。

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因为全程都是人工操作,所以不管再仔细的人,有个别海参肚子里面都有沙子,这个是不可避免的。因为不可能一个个去检查海参的肚子是不是够干净,只能凭经验去做这个。所以有少量的沙子是在肚子里面,是很正常的现象。这个其实也侧面证明了我的海参是野生海参,养殖海参这种现象也有,但是比较少。最祥讲解海参里为什么会有沙子?

其实之前也不止一个参友认为,是加工海参的人故意把沙子填进海参的肚子里面的,但是细想一下,这个是不合理的,如果有参友见过活海参去肠的过程就知道,肚子上用刀子括开的那个刀口是非常非常小的,要把沙子填进去相当困难。花的时间太多了。并且沙子是很明显的东西,不管是吃过海参的,还是没有吃过海参的,海参有沙子,没有一个人会认为有沙子是好事,那么如果任何商家卖的他的海参中,都有沙子,是谁都接受不来,到后来,肯定时候丢了这个顾客,所以如果您是卖海参的老板,您肯定也不会傻到用这么低级的作假手段。所以往海参肚子里面填沙子,目前海参行业没有一个人是这么造假的,这种手段是搬起石头砸自己的脚,得不偿失。目前海参行业造假的手段主要是加糖,加料进行增重,而不是往里面填沙子。

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海参

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