1、不宜跟酸性水果一起吃，水果里面的酸会导致海参中的蛋白质凝固，影响营养吸收。一般在食用海参2小时左右时间内不要吃。

2、烹饪不宜放醋，同样的道理，醋也是酸

3、感冒和拉肚子的最好不要吃海参，感冒好了再吃！

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吃海参的禁忌有哪些?买了海参一定得看

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