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所属分类:做法菜谱
海参小米粥不仅好吃还养胃,坚持长期早上来一碗,慢慢调理胃不适。营养好特别适合做为月子餐。
材料:即食海参,小米,青菜,枸橘子,高汤(有也可以没有也可以,调汤头的)
先把即食海参拿出来让它自然退冰,即食海参是已经加工熟的不宜煮太久,一分钟左右即可
小米放锅里煮开(有高汤可以加汤头很美味),再放入海参和枸杞一起煮,海参如果切小段一分钟以内就可以了,如果是一整条的就可以多煮一分钟左右,小米容易糊掉火不能太大。
青菜先用开水灼一下,在放入小米粥中,营养均衡搭配,再配个水煮蛋一天的能量就够了