小葱拌海参

摘要

原料：即食海参50克，小葱100克，香油25克，盐3.5克，味精1克

原料：即食海参50克，小葱100克，香油25克，盐3.5克，味精1克

做法：

1.将即食海参切成小丁，放入碗内，浇入烧开的水浸泡一下，在放入凉开水盆中浸凉，捞出控净水分，放入盘中，小葱洗净，切成细丝（或圆形）

2.将盐，味精，洒在海参上，在放入小葱丝，（或断）浇上香油，拌匀即可食用。

特点:咸鲜清淡，清香适口

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