淡干海参价格泡发做法和步骤

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淡干海参价格泡发做法和步骤

淡干海参价格泡发做法和步骤

从小到大,爷爷对我们的家训就是要我们本分做人、诚信做事!所以爸妈和我会确保出手的每一头海参都是源自家乡大连长海县的深海野生海参!对于很多朋友加我微信后,让帮忙辨别自己在用的海参,看到很多朋友由于不了解,用到以次充好的养殖参、山东参、南方参这些,真的很是痛恨这些商贩!毕竟海参是入口的,要吃海参的人也一定是需要进补好营养,不能只图自己利益而伤害到别人!

所以接来下要为大家揭秘当前很多商贩用来以次充好海参种类,大家购买时一定要檫亮眼睛:

三种海参的区别

干海参: 是指对捕捞上岸的新鲜海参进行纯手工去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参。不人为添加任何添加物!所以淡干海参是各类海参中的极品,无糖无水,方便储藏、营养价值保留*。

盐干海参: 是商贩通过将海参进行盐渍以增加海参的重量,达到降低成本、低价销售、长期存储的目的!

冻干海参: 尽管保留了活性成分,但海参多糖等物质由于工业加工及添加,营养成分很难吸收利用,泡发过程中仍然会遇到流失营养的状况; 同时冻干海参泡发后的口感绵软,不如传统淡干海参劲道;

*也是*重要的一点就是海参的泡发率,家乡正宗野生海参的泡发率可以达到13-15倍,让食用口感劲道、营养保持*!而其他产区或种类,由于生长水温环境、工艺加工手段的影响,泡发率会严重下降,导致口感绵软、营养流失!

海参价格,大连野生海参价格多少钱一斤

说完种类的区别,很多朋友问我,你们产地直发,价格会便宜很多吧?

同等品质,我家是自捕、自晒、自销一手货源,肯定会更实惠。但便宜到几十块钱的话,绝对没有!除非是工艺加工的糖干参、盐干参,被深度添加过的,但这种我家绝对不可能去做。

在行内,即使是常年食用海参的顾客,拿我家年头小的5年参去对比,我家的泡发率和口感也会比市场上夸至7-8年的海参要好的多。更何况,从捕捞到制干,全程纯手工,真正做到纯古法、0添加高品质野生淡干海参。

如果你有任何关于海参的疑问,不知道买的海参品质如何,想看海参捕捞直播,想知道海参大餐食谱,怎么吃海参效果加倍等等,欢迎随时加我微信(同电话),买不买都没关系,就当交个朋友,不需要有任何心理负担。shen100每一份海参都能带给朋友们更多的营养价值和满意。我梦想创造一个海参品牌,百年屹立不倒。从你收到我家的海参开始,感受自然的馈赠、神奇的效果,在这一刻,我和家人的一切努力,就有了更深的价值。

1、孕产妇的保健—为孕产妇提供全面的营养保障,增强体质,快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质,有效避免婴儿先天性疾病的发生。

2、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。

3、手术患者的佳补品--海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。

4、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

5、增强人体免疫力--硒- 抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治瘤的重要元素。 海参皂甙抑制瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。

6、海洋wei哥--海参所含特殊活性物质,是构成是男性精细胞的主要成分,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宫缩作用,能改善脑、性腺神经功能传导作用,延缓性腺衰老,增加性欲要求等作用,抗疲劳、抗衰老、补益肾精,壮阳作用及其明显。

7、美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。

8、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。

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