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所属分类：做法菜谱
消费多样化的今天，越来越多的人开始注重养生，于是海参越来越多的出现在人们追求健康
美好生活的餐桌上，当买海参不是问题，怎样吃海参便成了讨论的热点，莫着急，让我们教您做几道工序简单，价值丰富的海参菜肴，保证您用一份产品的价钱，吃回双倍的健康功效！
一、营养须要、不做成菜、简单而不失营养的吃法：在早晨空腹的时候吃下海参，将水发好的海参焯水或者用热水烫一下都可以，直接整个儿的海参蘸料蜂蜜、味极鲜、鲍汁等吃下就可以了，这种吃法是最有利于人体吸收其营养成分的。选择海参进补最好是坚持长一点时间，身体各方面都会有明显的效果，建议一人一天一个海参就行！
二、海参粥5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬
但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
三、海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
四、凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
各种美味吃法任您挑，神奇功效绝对意想不到，选择大连，让您生活更美好！
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