去除海参的腥味方法

摘要

海参是一种生活在海底的棘皮动物，在地球上已经有了六亿年的存在历史了，海参主要以海底的藻类以及浮游生物为食，海参和人参、燕窝等是齐名的，号称是世界的八大珍品之一，目前海参已经进入了很多人的食谱中，海参具有壮阳疗痿、益精髓等功效，在很多地方都有广泛的应用，而随着现在海参市场的越来越好，海参的种类也是越来越多了，主要以即食海参以及干海参为主，但是大家在食用海参的时候能够发现一个问题，那就是海参具有很严重的腥味，对于那些不能接受这种味道的人来说，食用海参简直就是一种煎熬，那么海参的腥味是来自哪里的呢，如何才能去除海参的腥味呢，本文就来为大家解释一下。

海参是一种生活在海底的棘皮动物，在地球上已经有了六亿年的存在历史了，海参主要以海底的藻类以及浮游生物为食，海参和人参、燕窝等是齐名的，号称是世界的八大珍品之一，目前海参已经进入了很多人的食谱中，海参具有壮阳疗痿、益精髓等功效，在很多地方都有广泛的应用，而随着现在海参市场的越来越好，海参的种类也是越来越多了，主要以即食海参以及干海参为主，但是大家在食用海参的时候能够发现一个问题，那就是海参具有很严重的腥味，对于那些不能接受这种味道的人来说，食用海参简直就是一种煎熬，那么海参的腥味是来自哪里的呢，如何才能去除海参的腥味呢，本文就来为大家解释一下。

方式一：将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱，然后煮透，就可以去除海参的腥味了。

方式二：现在的人对海鲜都会用白酒去除其腥味，其实海参也是同样适用的，将海参放入白酒中，浸泡一段时候之后就可以去除海参的腥味了。

方式三：还可以用淘米水来对海参的腥味进行去除操作，具体的操作是将海参让如淘米水中，然后浸泡一段时间之后就可以去除海参的腥味了。

方式四：将海参放入水中，然后加入醋以及生姜，然后放在火上进行烧，经过一段时间之后就可以很好的去除海参的腥味了。

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