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所属分类:做法菜谱
主料:水发海参200克
配料:甲鱼裙边200克,油菜50克 西兰花10克
调料:老抽30克 蚝油15克 油20克 白糖15克 味精5克 陈醋 10克 生粉10克
制作方法:1.海参煨制入味
2.甲鱼裙边水发透,切成条,煨制入味,油菜,西兰花飞水
3.把海参,甲鱼裙边,油菜,西兰花摆放入盘,浇入勾兑好的调味汁即可
菜品特点:口感嫩滑 色泽鲜明
文章转载请注明 ——老许野生海参官网
主料:水发海参200克
配料:甲鱼裙边200克,油菜50克 西兰花10克
调料:老抽30克 蚝油15克 油20克 白糖15克 味精5克 陈醋 10克 生粉10克
制作方法:1.海参煨制入味
2.甲鱼裙边水发透,切成条,煨制入味,油菜,西兰花飞水
3.把海参,甲鱼裙边,油菜,西兰花摆放入盘,浇入勾兑好的调味汁即可
菜品特点:口感嫩滑 色泽鲜明
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