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海参是一种天然的健康食品,很多人都喜欢吃海参,海参用来补充营养,其实海参中含有的蛋白质、微量元素等的确能补充孩子缺少的元素,同时它还能促进孩子的食欲,很多人会把海参当作药材,实际上,海参是一种食材,那么多大小孩能吃海参呢我们一起通过以下内容了解一下吃海参的注意事项。
儿童吃海参好不好
1、婴幼儿
对于婴幼儿来说,不建议吃海参。因为孩子年龄较小,器官功能还没有发育完善,因此在营养吸收方面存在一定的困难,如果孩子生长发育没有任何问题,各种营养的补充和吸收也很好,那就不必非要吃海参,均衡饮食最为重要。
而且太小的孩子如果长期进食海参,因为消化器官的不成熟,也有可能会造成消化不良或者过敏等症状。
2、小学生群体
如果是已经开始上学了的小学生群体,孩子吃一点海参,能够促进身体生长发育,也可以增强孩子体质,从而抵抗多种高发疾病。
不过小编建议要适当吃,因为这时候孩子的身体处在青春期快速发育之前,吃的过多也容易出现营养过剩的现象。
而且此时的孩子年龄仍然偏小,一旦多吃也有可能对身体造成一定的损害,所以可以吃,但一定要适量,比大人吃的量和频率都应该低。
3、初高中生
虽然从年龄上来说,初高中生已经不属于儿童了,但是这时候的孩子一般课业负担较重,压力也比较大,而海参含有丰富的营养成分,对缓解大脑紧张,改善睡眠都有一定作用。海参中的DHA对于大脑发育,提高记忆力也有一定的作用,因此初高中生是可以适量吃海参的。
小孩吃海参注意事项
1、首先海参不能够长期大量的服用。不管是什么东西,都存在一个过犹不及的情况,所以家长在给孩子补充营养的时候切记不能大量长期补充。如果孩子因为伤风而感冒,或者是身体里面有虚火,这时候也不要吃海参,虚火会对身体有害。最好是在感冒彻底好了之后再进行进补,这样才能让身体更加健壮。
2、婴幼儿阶段的孩子,食用海参要适量。对体虚多病的孩子尤其是肺、脾、肾三脏的功能相对不足,对外界气候变化适应能力差,易患呼吸道疾病;脾气不足,饮食稍有不慎,便会引起消化不良、厌食、腹泻、肾气不足,海参微量元素和蛋白质含量比较高,造成婴幼儿会有可能消化吸收不了。
3、食用海参注重的是一个长期规律性,可以按照一天半只海参的标准。建议体质病弱的孩子可以长期食用海参,可以增强身体抵抗力,有效降低伤风感冒患病率,促进身体发育。而对于身体健康,年龄过小的儿童,想要孩子身体发育正常,饮食全面均衡、充分休息、适当运动锻炼,才是王道。
4、海参最好是早上空腹服用,此时海参的营养素最容易被人体吸收。至于做法,越简单越好,以免破坏其本身的营养成分。海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收。
海参不适合什么人吃
1、三岁以下儿童不宜食用海参:海参营养丰富,蛋白质含量达52.2%。海参含有18种氨基酸,其中人体必须的10种氨基酸含量都很高,特别是精氨酸含量远远高于其他海产品,精氨酸是构成男性精细胞的重要成分,又是合成人体胶原蛋白的原料,并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复,还可提高淋巴细胞的免疫活性,增强人体免疫力。但是三岁以下儿童并不适合食用。儿童各脏腑功能未发育成熟,不当的进补会对其内脏器官造成破坏,影响到孩子的正常生长发育。特别是消化功能差的孩子服用枸杞、阿胶、海参等高蛋白、高脂肪的营养品,会加重消化系统负担,损伤孩子肝肾功能,还可能造成性早熟。婴幼儿应该均衡膳食,不必进补。
2、肝肾功能不好者忌食海参:对于肝肾功功能不好的人,比如乙肝患者、肾炎患者都不适合用海参滋补。肾脏曾受过损伤的人,通常都要限制蛋白质摄入。如果肾脏不好的人没有在医生指导下而自行服用海参进行滋补,他的肾通常会很快恶化。
3、感冒未愈、咳嗽多痰、腹泻等病人也不宜食用海参。
4、据民间流传,产妇最好不要进补海参,否则有可能会出现“闭奶”现象。