海参和阿胶能一起吃吗

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摘要

阿胶和海参在生活中是比较常见的,这两种食物的营养都是非常丰富的,海参含有丰富的胶原蛋白很多人都想知道,海参和阿胶能一起吃吗。这两种滋补性食物是可以同食,但是也要注意用量。

阿胶和海参在生活中是比较常见的,这两种食物的营养都是非常丰富的,海参含有丰富的胶原蛋白很多人都想知道,海参和阿胶能一起吃吗。这两种滋补性食物是可以同食,但是也要注意用量。

海参和阿胶能一起吃吗

1.阿胶和海参是可以同时一起吃的

,建议最好适当的进补。需要注意的是,阿胶不适宜天天吃、长期吃,因为这样服用会损伤脾胃。阿胶是属于热性的,一般内火大的人不适宜食用,还有两种都属于滋补的药物食物,感冒发热的也不建议食用。

海参和阿胶能一起吃吗

2.海参富含胶原蛋白

,而阿胶本身就是驴皮胶,两种合吃,海陆并陈,效果更好。过去有种传统胶剂,就叫海参阿胶。

海参和阿胶能一起吃吗

3.阿胶具有有加速红细胞

、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡,促进钙的吸收;可抗创伤性休克,有预防进行性肌营养障碍的功效。要吃阿胶,首先要把阿胶块弄碎。可将阿胶块用布包裹,垫在硬板或其他硬物上,用菜刀背或锤子密砸,很容易可杂碎,杂碎后倒出即可。也有些地区的人们用黄酒浸泡,加上冰糖,炒熟的黑芝麻,核桃仁等,溶化阿胶可用水,米酒或黄酒。或者直接将块治愈不粘锅的锅子内熬化,一定要文火,并不断搅拌,防止粘锅。

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