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所属分类:海参百科
海参 | 养生
►海参不仅世界闻名,海参也是八珍之首,鲁菜之最。在老北方有一条民间惯例那就是:人到40吃海参,美容养颜,不感冒...结婚办喜事要吃海参,招待亲朋好友要吃海参,人到中年要吃海参。如今老百姓吃海参,老少皆宜,全家上阵。
►热播的很多电视剧,都有提到海参,送礼的,滋补的,加上逢年过节送海参产品的,海参俨然成了食物届的大明星。为什么吃海参和关注海参的人越来越多?这源于海参深厚饮食文化和海参神奇的营养成分决定的。
第一、海参是高蛋白的天然食品,钙、铁、锌等多种微量元素含量甚高,没有胆固醇,脂肪含量低,富含九种人体必须的氨基酸,能够合成人体五脏六腑需要的蛋白质,及时修补身体的各种组织损伤,心脑血管患者、手术患者、产妇孕妇的最好滋补品。
第四、海参的肉就是胶原蛋白,口感筋道,适合我们各种家庭食用方法,可以直接蘸蜂蜜或者辣根吃,也可以爆炒,炖汤,煮粥,打卤做面,包饺子做馅都是很好的食材。
海参凭借其丰富的营养实现对人体很好的滋补效果。特别是南方内陆城市,现在人们也已经认识到食用海参的各项好处,海参作为滋补佳品,适合各类人群食用。伴随着“食参族”的壮大,海参良好的滋补效果逐渐得到消费者认可。