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所属分类：海参百科
哈喽大家好！又到了康康教大家做菜的时间了！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 今天康康给大家介绍的是蒜香海参。
蒜香海参
不知道从什么时候起，网络上的海参专卖店越开越多；不知道从什么时候起，周围的人不管男女老幼吃海参的也越来越多。
为什么周围的朋友都在吃海参？因为这是养生的最佳选择之一。
海参，含有丰富的蛋白质，而且是水溶性蛋白质，容易被人体消化吸收，同时富含人体所必须的多种微量元素，加之其低脂肪低胆固醇的特性，海参已经成为日常滋补养生的首选食品之一。
常吃海参的人都会发现自己已经很少感冒，这是因为海参中所含有的蛋白质、精氨酸等物质，是人体免疫功能所必须的。
长时间食用海参，就能预防疾病感染，调整机体免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。接下来就让康康教你如何制作这道蒜香海参吧！
制作过程
准备食材：海参，大蒜头，生姜，油，白糖。
1
海参泡发后切条，大蒜切块，生姜切末。
2
锅中放适量油烧热，倒入蒜块与姜末，煸炒出香味。
3
海参倒入锅中翻炒1到2分钟。
4
倒入适量生抽与白砂糖，翻炒均匀，盖上锅盖焖3到5分钟，收汁后关火，装盘。
蒜香海参完成啦！
The End
大蒜与海参一起炒得香喷喷的，在家里也能做出豪华海参菜肴，还不尝试一下~
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