冬季美食之：宝藏海参的家常做法

进入12月，气温骤降，北方已经出现将雪天气，南方也是气温连连低下，这个时候也是到了滋补的好时节。老许野生海参官网小编今天给大家推荐一道家常冬季美食：宝藏海参的简单做法。

别看宝藏海参这一高大上的叫法，其实做法非常简单。首先将提前准备好的海参，这里推荐宫品级的水发海参，优质的海参才能做出美味出来。话不多说，准备海参后放入锅中，倒入清水开始煮沸，概5分钟左右将海参捞出备用。

然后将提前准备好的，鸡胸肉和一些五花肉，全部剁成碎末放在一旁。然后将火腿全部切成丝儿，黄瓜也切成丝放在一旁。

然后将海参切开，在海参的内部抹上一些鸡蛋液，然后将所有食材全部放入海参的腹内，然后将海参摆成圆形，放在一个锅里，放进蒸炉开始蒸。

蒸熟之后就可以取出来，然后全部切成小片儿平放着蒸笼内，然后继续放入蒸笼继续蒸。

这个时候再准备一口锅，锅里倒上水，然后开始烧水等水开了以后，根据自己的口味，放一些咸盐、味精、料酒、胡椒粉等。然后将已经切成片蒸熟的海参全部放入锅中开始一起翻炒，在出锅前弄一些勾芡，这样可以使海参的味道更加的鲜美。

最后可以根据自己的忌口，放些葱花，香菜等调味品，不但开胃，而且还看
上去非常的美观，一道美味又好看(ˉ▽￣～) 且滋补的冬季美食就做好了。